我的陽台

去年11月時買了一株玫瑰花，盛開了九朵大黃玫瑰，但怎耐的住新竹的風？隔天便落了一陽台花瓣，雖花朵不因我吹散一地，但也因為我把它買回來家裡，所以早早結束年華盛開的日子。自此不敢再把任何植物請來我家陽台受風寒，還是等春天回暖風小一點再說吧！

前陣子到花市逛，本想買些料理香草回來哉種，新竹的花市真正賣花草者很少，竟然90%是吃吃喝喝的攤販，香草植物更是少之又少，只能等下次有機會回去台中時再添加成員了。但是天氣好轉，花兒盛開、看來植物也好過了些，牡丹、百合、繡球花...盛開。於是搬了一盆繡球花和檸檬百里香回家，新竹花市幾攤的花販裡不見綠色百里香有點可惜。

希望明年寒冬來時，你們已經長大了可以耐的住寒風呀～

繡球花

回家後幫我的香草們掛上名牌，以免老爺又重演鼠尾草當草連根拔除事件。邊寫字時，突然想起賽門與葛分柯的那一首歌，所以一邊寫字一邊聽，小陽台花園計畫於是浮現，希望我的小陽台有天會種滿了Parsley, Sage, Rosemary and Thyme還有繽紛小花們。

香草名牌

分枝的迷迭香

剛加入的新成員檸檬百里香

綠色小菊花

季節限定 - 荳蔻草莓麥片奶酥瑪芬

印度有很多種辛香料，以前傍晚時分走過鄰近社區，不一樣的廚房飄來很民族性的食物味，中國人有煎煮炒炸的蔥蒜味、日本人是醬油味，不過這些味道一定被印度家庭的強烈濃烈的辛香料味給蓋過去，有時香味引人飢腸轆轆，有時辛的讓人想快步走過。 對於印度香料我並無什麼研究，只約略知道幾種，唯獨對小荳蔻十分熱愛，印度奶茶是我認識小荳蔻香料的開始。自此連看見荳蔻口味的冰淇淋都忍不住要試試。

前陣子看見Min貼出來的荳蔻草莓麥片奶酥瑪芬食譜，便立馬收錄在待做食譜集裡。只等著草莓時節一定試上一試。

台灣草莓的果香味更濃，果真如Min所言，與荳蔻是絕配。在烘烤時整個廚房都是荳蔻與草莓香，寒流來時更想吃些香濃風味的甜點好增加一點抗寒熱量，配上一杯台茶18號，真的很療癒。我對草莓並沒有特別愛，很怕吃到酸的草莓，這甜點碰上酸草莓卻更加有風味。